TCVN/TC/F 4 - Gia vị và phụ gia thực phẩm

Số hiệu TCVN/TC/F 4
Tên Ban kỹ thuật Gia vị và phụ gia thực phẩm
Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn quốc tế tương ứng ISOTC 34/SC 7 - Spices
Phạm vi Tham gia các công tác xây dựng, góp ý, các TCVN và QCVN về Gia vị và phụ gia thực phẩm
Liên hệ Phạm Thị Sáng, Thư ký Phòng Tiêu chuẩn Chất lượng 4 - Nông nghiệp, thực phẩm Viện Tiêu chuẩn Chất lượng Việt Nam Số 8 Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Đô, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội Điện thoại: 024.3756 4605 - Email: sangtcvn@gmail.com
Thành viên Ban kỹ thuật Nguyễn Duy Thịnh (Trưởng ban) Phạm Thị Sáng (Thư ký) Lê Thị Việt Hồng Vũ Thị Trang Nguyễn Thị Minh Hà Đào Thị Mai Phương Nguyễn Thị Việt Anh Phan Thị Sửu Nguyễn Văn Xuân Phạm Công Dũng Phạm Thanh Liêm Nguyễn Văn Sơn Phan Thanh Tâm Trần Thị Lan Hương Trần Thị Phương Mai
Danh sách dự thảo đang thực hiện Quy phạm thực hành ngăn ngừa và giảm độc tố vi nấm trong gia vị Dấm ăn Dấm – Xác định hàm lượng chất khô hòa tan – Phương pháp khối lượng Axit axetic thực phẩm Muối (natri clorua) – Xác định hàm lượng kali – Phương pháp đo thể tích natri tetraphenylborat Muối (natri clorua) – Xác định tổng hàm lượng brom và iot – Phương pháp đo phổ phát xạ (ICP-OES) Muối (natri clorua) – Xác định hexacyanoferrat (ii) – Phương pháp đo quang